Худеть "специально к лету" -это не дело. Ну, устроили вы своему организму неожиданную встряску, сбросили вы несколько кило весной. А прежние кило взяли и вернулись к осени на круги своя... Посему поддерживать себя в хорошей форме мы будем и в течение лета. На какой диете лучше всего сейчас посидеть? Многие специалисты-диетологи советуют попробовать так называемый Боннский супчик (его иногда называют Чудо-супчиком). Ингредиентов, скажем сразу, много.
Итак, для приготовления этого "винегрета для похудения" нам понадобятся следующие продукты:
500 г белокочанной капусты;
170 г моркови;
170 г сельдерея;
150 г головок белого лука;
150 г зеленого лука;
300 г цветной капусты;
300 г грунтовых помидоров;
20 г свежего чеснока;
0,2 л протертых очищенных томатов;
0,1 л оливкового масла;
1,5 л воды;
2 кубика овощного бульона;
1 ст.л. толченого кориандра;
1 ст.л. измельченного тмина;
1 ст.л. порошка карри;
2 высушенных стручка острого красного перца;
2 лавровых листа; 1 ч.л. соевого соуса; немного свежего имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Как готовить? Тут все элементарно. Лук нарезать и слегка об-
жарить в масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь, помидоры и сельдерей. Белокочанную капусту нашинковать, а цветную разделить на соцветия. Все это тоже высыпать в кастрюльку с нашим "зельем". Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелко нарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Суп кипятить, пока хорошенько не проварятся овощи. Вот и все!
Инструкцию распечатать и сохранить как наглядное пособие. Потому как диета замечательная. А замечательна она хотя бы тем, что еще в процессе приготовления Боннский супчик напрочь отбивает аппетит, но это уже детали...
Кстати, об этой диете мы уже писали. Описание самоистязаний можно найти в предыдущих выпусках.
Впрочем, не следует питаться исключительно этим супом - остальные продукты никто пока не отменял! Кроме Боннского супчика диетологи советуют уминать за
обе щеки разнообразные свежие фрукты, овощи и даже мясо. Вот только "разрешенные" продукты необходимо есть строго по расписанию! Иначе все усилия пойдут насмарку. Например, в первый день диеты можно есть абсолютно любые фрукты, кроме бананов. Во второй день позволяется побаловать себя одной вареной картофелиной с маслом. Да, вы все правильно прочитали: картофелем и маслом! Третий день питаемся так же, как и в первый. На четвертый диету можно "разбавить" тремя бананами и нежирным молоком. А дальше пошли дни посытней. В пятый можно умять несколько мясистых I помидоров и порцию куриной грудки. На шестойдень дозволяется есть столько говядины, сколько влезет. И, наконец, на седьмой день - ешьте рис до отвала. При этом ежедневно нужно пить побольше воды, желательно минеральной. И ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки. Это нарушает процесс устранения жира из вашего организма.
Диетологи и топ-модели в один голос твердят, что суп помогает сбросить чуть ли не пять кило в неделю. А в сочетании с умеренными физическими нагрузками -еще больше! Но это еще не все: диета чистит организм от загрязнения и даст ощущение хорошего самочувствия. Самое главное - не халтурить. В конце концов, кого вы обманываете, украдкой пожевывая шоколад и колбаску? Конечно же, себя...